Mmh, Kaiserschmarren. Einen richtig leckeren Kaiserschmarren nach Oma´s Rezepten gibt es auf der Sonnenalm in Ramsau am Dachstein. Der Kaiserschmarren wird am Holzofen zubereitet und mit viel liebe und Zeit kommt dann ein wirklich leckerer Kaiserschmarren heraus. Eins ist schon zu verraten zum Rezept der Oma, bei den Eiern darf nicht gespart werden 🙂 Mit Staubzucker und wahlweise Apfelmus, Zwetschkenröster oder Marillenröster wird er dann zum Tisch serviert.